淺談自封袋的作用及技術

今天佳彤包裝有限公司就來說說自封袋的復合技術

切斷閥袋復合技術提高了自封袋的阻隔性能，近年來，業界一方面研究開發新型塑料防護性能高，另一方面對現有塑料自封材料進行改性。

由于多層復合材料的快速提升、混合、表面涂層、表面涂層和拉伸取向，使塑料自封袋的阻隔性能得到了極大的提高。其中復合包裝膜是一種生命力旺盛、成長迅速的塑料包裝材料，代表了當今塑料包裝材料的發展方向。由于多層復合結構的組分是連續相，可以采用濕法復合材料、干法復合材料和復合擠壓工藝生產。

1.多層干式復合

干化合物叫做干化合物。也就是說，在塑料閥門袋中涂上一層溶劑型膠粘劑和一種單組分熱熔膠粘劑(點)，兩組分反應膠粘劑，烘培，使溶劑蒸發和干燥復合攪拌器，再在熱態和其他復合粘結劑中，形成光滑復合材料。

2.多層共擠復合

多層共擠復合與干式復合相比起步較晚,但它節省原材料,原材料可以多樣化,適應環境保護的要求,無毒膠粘劑的優點,和電阻,效果理想,隨著層數的增加效果越好,聚合物層之間的結合。

3.多層共擠流延

高阻擋層膜是20世紀80年代后期成功研制的塑料包裝材料。近年來，隨著多層共擠流延膜的問世，其阻隔性、保香性、防潮性、耐油性、可蒸煮性和熱封性能達到進一步提高，可廣泛應用于肉類冷凍制品、蒸煮肉類食品、方便食品、水產品、水果和乳制品、食用油、酒類、醬油類等自封袋包裝，大大延長商品的壽命

真空包裝除氧功能外的主要作用:真空包裝機的質量、真空泵、電機、真空室、密封條、有機玻璃蓋、氣囊、電磁閥等。

1.真空包裝的定義:將食物放入包裝袋內，取出包裝袋內的空氣，達到預定的真空度，完成密封過程。

真空充氣包裝是將食品包裝進包裝袋，將袋內的空氣移至預定真空度，然后填入氮氣或其他混合氣體，然后完成密封過程

2.作用機理:真空包裝的主要目的是氧氣,防止食品腐敗,其原理很簡單,因為食物變質導致模具主要由微生物的活動,和大多數微生物的生存(如霉菌和酵母)是氧的需求,和真空包裝是使用這一原則,包裝和食品的氧細胞內吸煙,使微物理“生存環境”的損失。

實驗證實，當包裝袋中的氧濃度小于1%時，微生物的生長速度和繁殖速度急劇下降，氧濃度低于0.5%，大多數微生物抑制繁殖。氧具有抑制厭氧菌生長和繁殖的能力，并能使水果和蔬菜保持新鮮和豐富。高濃度的氧可以使鮮肉保持新鮮和紅色。例如，易碎的食物，易碎的食物，容易變形的油食物，尖角或硬度高的東西可以穿透食物的包裝袋。

真空脫氣不僅能抑制微生物的生長和繁殖,另一個重要功能是防止食物的氧化,因為脂肪的食物含有多不飽和脂肪酸,被氧氣氧化的影響,酸性食物,惡化,此外,氧化維生素A和C的損失,也使揮發性物質在氧氣的作用,色素的食物顏色深。二氧化碳可以溶解在各種各樣的脂肪或水中，從而導致酸性和弱的碳酸，從而抑制霉菌、細菌和其他微生物的活性。

除真空包裝真空包裝的主要功能外，除氧化功能、主要和抗壓強度、空氣阻力、保存效果等，能更有效地使食物長期保持原色、香氣、口感、形狀和營養價值。

在食品裝滿真空袋后，包裝袋內的空氣壓力大于包裝袋內的空氣壓力，有效防止食物破碎變形，不會阻礙包裝袋的外觀和印刷。(注:真空包裝可抑制食物變質和變色引起厭氧菌的繁殖和酶反應，因此仍需與其它輔助方法相結合，如冷皮、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照殺菌、微波殺菌、鹽漬等。

此外，還有許多不適合真空包裝的食品，必須用真空包裝。氮氣是惰性氣體，填充作用是保持袋子內部的壓力，防止袋子里的空氣進入袋子里，從而保護食物。

真空中充滿了氮氣、二氧化碳、氧氣或兩種或三種氣體。因此，脫氧可有效防止食品變質，保持其色澤、香氣、口感和營養價值。

本公司主要經營產品:

1)鋁箔包裝袋:防靜電鋁箔袋、防潮鋁箔袋、真空鋁箔袋、復合鋁箔袋

2)真空包裝袋:防靜電真空袋，透明真空袋，聚乙烯尼龍真空袋，鋁箔真空袋

3)屏蔽包裝袋:銀灰色包裝袋，復合屏蔽袋防靜電屏蔽袋